비쉬켁의 중국음식점

서계의 어딜 가나 중국음식점은 많은 편인데 중국과 인접해 있는 키르기즈스탄에는 중국인들도 많이 들어와 있고 해서 그런지 음식점이 많다.

대체로 가격도 싸고 단체로 가서 먹기는 중국 음식점이 좋은데 한국에서 먹던 음식과는 많이 다름을 느낄 수 있다.

그렇지만 우리가 누구냐? 짜장면이 없는 이곳에서도 그와 비슷한 음식을 만들어 먹는 민족 아닌가?

면 대신 고기를 면처럼 얇고 길게 만들어 소스와 같이 나오는 음식이 있는데 그 음식에다 면을 주문해 넣어 먹으면 마치 짜장면 먹는 느낌이 들었다.

나중엔 아예 중국집에서 메뉴에다 추가를 하였고 한글로도 짜장면이라고 써 둔 것을 봤다 

그리고 물고기를 튀겨 만드는 음식이 있었는데 미리 예약을 해 시간을 절약하면 좋은데 소스와 어울린 그 맛이 일품이다